Projectos Projectos de Desenvolvimento Título Unidade de Ensino Compensação por perca de receita (arranque da vinha) e plantação de nova vinha Engenharia Alimentar Instalação de pomares de diversas espécies, bem como sistemas de rega e seus acessórios Hortofruticultura Projectos de Investigação Título Unidade de Ensino Aumento da eficácia do processo de multiplicação vegetativa da nogueira, visando a melhoria da qualidade das plantas Hortofruticultura Introdução de castas Vitis vinifera resistentes ao oídio em Portugal Hortofruticultura, Biociências e Protecção Vegetal Saneamento meristemático de clones de videira Hortofruticultura Adaptação varietal e tecnológica aos olivais superintensivos em três regiões de vocação olivícola: Alentejo, Beira Interior e Ribatejo Agricultura Sustentabilidade de rotações culturais em regadio com reduzida disponibilidade de água Agricultura Estudo de Impactes de Milho Geneticamente Modificado (OGM) em Ecossistemas Agrícolas Biociências Recursos genéticos de cucurbitáceas - Abóboras e Melancias Biociências Implicações de algumas práticas enológicas na qualidade dos vinhos Engenharia Alimentar Efeitos das tecnologias de utilização de madeiras no envelhecimento dos vinhos Engenharia Alimentar Práticas de controlo de dormência para a regularização das colheitas em pereira, macieira e ameixeira Hortofruticultura Sistemas de produção integrada em horticultura de ar livre na região do Ribatejo Hortofruticultura Desenvolvimento integrado de estratégias para a reabilitação da cv. "Galega Vulgar", como cultivar de charneira no património oleícola nacional Hortofruticultura
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